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ALLA SCOPERTA DELLE ERBE AROMATICHE LAB
A
partire da martedì
15
novembre
alle
ore 15,
la Città di Moncalieri propone un laboratorio
gratuito
alla
scoperta delle
erbe
aromatiche
rivolto
ai moncalieresi
frequentatori
dei
Centri Anziani Oikia
e Leimon.
“Si
arricchisce ancora l’offerta di laboratori gratuiti organizzati nei
centri anziani di Moncalieri
-
afferma
Silvia
Di Crescenzo,
Assessore alla
Persona e al Lavoro del
Comune di Moncalieri
–
Questa volta la proposta è un viaggio nel mondo delle piante
aromatiche dai
profumi che sanno di casa, di ricette tradizionali. Come
sempre, un’occasione per imparare, grazie
al contributo di esperti e
per trascorrere
del tempo piacevole
insieme”
I
balconi e gli orti sono ricchi di preziose piante aromatiche perché
sono facili da coltivare e sono ricche di proprietà erboristiche che
le rendono indispensabili in cucina. Alcune piante aromatiche sono
perfette per essere posizionate in vaso nei balconi, regalandoci la
soddisfazione di avere un piccolo orto a km zero.
Salvia, basilico, rosmarino, prezzemolo, e poi ancora origano e menta...sono davvero moltissime, ciascuna con un profumo diverso. Tutti le conosciamo, ma può essere utile seguire alcuni consigli degli esperti, ad esempio nella scelta delle piante da posizionare nello stesso vaso: il basilico va seminato ogni anno, altre come la salvia sono perenni. Occorre posizionare nello stesso vaso le piante in base alle innaffiature e al drenaggio del terreno perché le esigenze idriche sono diverse. Non tutti sanno che la menta è una pianta invadente che può soffocare le radici di altre piante aromatiche quindi è meglio piantarla in un vaso non condiviso. E poi esistono molte piante poco conosciute, come ad esempio la stevia, dalle dolcissime proprietà...dunque, il laboratorio ci condurrà alla scoperta di questi accorgimenti e molto altro...
Il laboratorio è gratuito ad accesso libero e si svolgerà alle ore 15.00 presso il Centro anziani Oikia, Via A. Gramsci 18 al n. 011642238 o via mail moncalieri.terzaeta@comune.moncalieri.to.it
L’iniziativa nasce nell’ambito del Progetto di Pubblica Utilità “Animazione, un gioco da ragazzi di ogni età” promosso dall’Assessorato alla Persona e al Lavoro e realizzato in collaborazione con la Cooperativa Sociale Educazione Progetto onlus.
Moncalieri Informa: 011 64.22.38
moncalieri.terzaeta@comune.moncalieri.to.it
Locandina laboratorio erbe aromatiche