Sabato 25 e domenica 26 febbraio 2017 in Piazza Vittorio Emanuele II - Moncalieri
La fabbrica del cioccolato
Un viaggio alla scoperta delle origini del cacao e del cioccolato, con esempi di filiera corta e testimonianze dirette dall'America latina.
Mostra mercato del cioccolato artigianale
Stand sempre aperti dalle 10 alle 20
Cooking show - Creazioni live
a cura dei maestri cioccolatieri
Sabato alle 15.00 come nasce una sacher?
Domenica alle 15.00 come nasce una pralina?
Tavoletta da Guiness
Realizzazione tavoletta di cioccolato da Guiness 10 metri di cioccolato!
a seguire degustazione gratuita per tutti
Domenica alle 18.00
Lezioni di cioccolato
Corso di lavorazione del cioccolato
Durata: 2 ore Costo 30 €
Prenotazione obbligatoria: giancarlo.maestrone@gmail.com
Sabato e domenica dalle 10.00
Choco baby
Laboratorio dedicato ai bambini per imparare a realizzare cioccolatini
Sabato e domenica dalle 15.30 alle 17.30
